Les pommes de terre restent un incontournable de l’automne et de l’hiver ! Ce légume, considéré comme un féculent, possède la qualité d’être facile à conserver.
Ainsi, l’idée d’en avoir à disposition, sur de petites ou grandes quantités, est un appel à la créativité pour mieux l’apprécier. Pommes de terre à la vapeur, sautées, au four, gratinées… C’est ici une recette de pommes de terres à la poêle qui vous est proposée. Simple à réaliser, rapide à préparer, avec des ingrédients à votre portée.
Les plus petits apprécieront son originalité, et les plus grands souligneront que c’est en effet un repas complet.
Voici ci-dessous la liste des ingrédients nécessaires pour cette recette (cuisson à la poêle)
Ingrédients
- 4 grosses pommes de terre)
- de la farine, de la fécule de maïs et de la chapelure
- 2 œufs, du fromage râpé et de l’emmental en tranches
- des tranches de jambon
- du sel, du persil frais, et un fond d’huile
Je vous invite à découvrir le détail de cette recette à travers cette vidéo très bien réalisée, et qui est tirée de la Cuisine de Sou. Elle totalise des déjà des millions de vues en quelques mois !
Cette recette permet aussi de nous laisser la liberté d’ajouter des ingrédients supplémentaires afin de la personnaliser. Et vous, lesquels vous choisiriez ? Ou bien c’est la recette proposée que vous préférez ?
