La bonne odeur du pain sorti du four nous donne l’envie de nous en procurer. En revanche, regarder un pain durcir au fil des jours, cela est moins tentant à manger. D’autre part, nous connaissons bien la recette du pain perdu sucré à la poêle pour le réutiliser au petit déjeuner ou au goûter.
Pour plus de variété, je vous propose donc à travers cet article une recette de pain salé à préparer au four. Les ingrédients qui la composent sont simples, et la recette est facile à préparer. Il s’agit d’un plat au four !
Ingrédients
- un pain rassis à couper en tranches
- de la viande hachée
- de l’ail, du sel, de l’oignon
- du poivre, du piment en poudre, de la menthe séchée, du thym
- des oeufs, du persil, un verre de lait,
- un poivron rouge, un poivron vert, du fromage râpé
Je vous invite à consulter la vidéo de la recette détaillée. Elle est publiée sur la chaîne Youtube de Pratik Yemelker, et comptabilise plusieurs millions de vues en quelques semaines.
Et vous, après avoir essayé cette recette, qu’en avez-vous pensé ? Et est-ce que vous l’avez personnalisée ?
